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Cookies aux chocolats de Noël

Desserts
For 4 persons
Preparation time : 10 min
Cooking time : 12 min
Easy

Ingredients

200 g de farine

100 g de beurre mou

180 g de sucre

1 œuf

10 g d’huile

1 cuillère à café de levure chimique

Des chocolats de Noël type Ferrero rocher, Toblerone

Steps

1/ Préchauffez votre four à 200°C. Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez l’œuf, la farine et la levure et mélangez le tout à l’aide du fouet. Ajoutez les œufs en chocolat coupés en morceaux. Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais.

2/ Avec la pâte obtenue, formez des boules à l’aide de la cuillère à glace et disposez-les sur une feuille à pâtisserie en les aplatissant un peu. Ajoutez des morceaux de chocolat sur le dessus.

3/ Baissez la température de votre four à 170°C et enfournez vos cookies pour 12 minutes. Laissez refroidir quelques instants afin qu’ils durcissent un peu.

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