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Asperges roulées au bacon

Plats Accompagnements
For 2 persons
Preparation time : 5 min
Cooking time : 10 min
Easy

Ingredients

200 g d'asperges vertes

4 tranches de bacon

1 noisettes de beurre

Steps

1/ Epluchez les asperges avec l'épluche asperges et coupez la base. Posez-les dans la papillote minute avec 1 cuillère à soupe d'eau. Placez la papillote au micro-ondes pendant 2 minutes.

2/ Divisez les asperges en 4 et roulez chaque "fagot" dans une tranche de bacon. 

3/ Faites revenir les fagots d'asperges dans une poêle beurrée pendant environ 5 min. Retournez à mi-cuisson à l'aide d'une pince pour ne pas abîmer les asperges. 

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